Carte et menus
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Les menus / formules / plats du jour
Le menu du jour * 17,00 €- Entrée, Plat du jour Pour les Entreprises, merci de consulter les infos auprès du bar. |
Nos formules jour * 15,50 €- Entrée, Plat du jour |
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Le plat du jour * 10,50 € en salle- Plat du jour 9,50 € emporté Différents sandwichs à partir de 4,10 € |
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* : servi le midi uniquement hors week-end et jours fériés.
Attention, nos formules précédentes ne sont plus proposées pour le moment. Merci de votre compréhension.
Nous avons mis en place une carte allégée presentée sur ardoise.
La carte est établie à partir des plats ci-dessous.
La Carte, Faîtes vos choix, demandez les recettes du chef !
Les entrées Ne sortez pas sans les avoir goûtées
Feuilleté à l’Epoisses (Préparation feuilleté, fondu d’oignons, Epoisses) cuisson 15 mn 10,50 €
Gourmandises du Chef (Rôtie d’Epoisses au pain d’épices sur son lit de salade) 10,20 €
* Œufs en Meurette à l’ancienne (Œufs pochés, sauce Bourguignonne) * 13,20 €
* Douzaine d’escargots en coquille Préparation et mise en coquille maison) * 13,50 €
La Demi-douzaine d’escargots en coquille 8,20 €
Assiette de Jambon Cru Vendéen 10,50 €
Bien croustillantes à souhait,les salades ou omelette constituent un bon petit plat ou une belle entrée hors formules …
Normale XXL
Salade Variée (Garniture suivant arrivage ) 10,00 € 14,40 €
Salade Paysanne (P. de terre, lardons, croûtons, œuf poché) 10,50 € 14,70 €
Omelette nature 9,40 € 10,20 €
Omelette composée (P. de terre, lardons, fromage râpé) 10,50 € 14,70 €
Les bons petits plats A découvrir au gré des saisons, vous m’en direz des nouvelles
Tous les plats sont accompagnés de légumes du moment !
Pièce de Boeuf Grillée Viande de Bourgogne, Franche-Comté, (200g mini) 18,70 €
(Entrecôte ou Faux Filet, Charolaise, Montbéliarde, Limousine, etc...)
Sauce Epoisses ou Sauce au vin. 3,20 €
Eclaté d’Andouillette grillé, oignons et vin blanc de Chablis (Véritable andouillette) frites 15,70 €
Jambon vendéen Grillé, frites et salade verte 12,20 €
Suggestion plat ou poisson «La Pomme d’Or » (suivant arrivage et saison), détail et prix sur l’ardoise
Assiette de légumes du jour 6,50 €
Assiette de Frites 5,40 €
Salade Verte 3,90 €
Le garde – mangé du Fromager
* Dégustation de Fromages BERTHAUT * 14,00 €
(L’Epoisses d’Epoisses, Affidélice, Soumaintrain, gelée de groseille et Marc de bourgogne)
L’Epoisses d’Epoisses et son Affidélice (2 fromages) 7,80 €
Fromage Blanc de campagne nature 4,80 €
Fromage Blanc de campagne à la crème ou aux échalotes 5,10 €
Voyage vers les douceurs
Crème Brûlée, avec son zeste d’orange & Bourbon 7,20 €
Ile Flottante sauce Caramel 5,70 €
Profiteroles vanille à l’ancienne, chocolat chaud préparation 15 mn 7,20 €
Coupe Colonel (Sorbet citron, Vodka) 7,60 €
Tarte Tatin et sa vanille préparation 15 mn 10,80 €
Glace, (Différents Sorbets & parfums Glacés) la boule 2,40€
Supplément Chantilly 0,60 €
Le menu enfant (- 12 ans ) 9,50 €
Charcuterie
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Steak Haché ou jambon grillé
Frites ou Légumes du jour
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Fromage blanc
ou
Glace deux boules
Différents parfums & crème Chantilly
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Afin d'assurer la continuité du service, merci de commander votre dessert en début de repas.
Tout changement dans la composition du menu sera soumis à supplément...
Prix service compris, hors boissons au : 02 juin 2020. TVA 10 % 00